【中国国际啤酒网】澳洲人饮酒习惯的持续巨变仍在持续,过去一年,近半数澳洲人减少了饮酒量或彻底戒酒。
非营利消费者组织Shop! ANZ和消费者洞察平台Vypr联合发布的一份新报告显示,过于一年,47%的澳洲人减少或停止了饮酒,生活成本压力是这项变化的最大驱动因素,58%的受访者表示这是主要原因,其次是健康和福祉的考虑,占49%。
报告指出,澳洲人饮酒习惯的改变可能已经是长期行为转变的一部分,而不是对经济困境的暂时因应。
而对于那些仍然饮酒的人来说,品牌忠诚度也已荡然无存,这使得啤酒、葡萄酒和烈酒的供应商面临着更加激烈的市场竞争,这三种酒类占据了大致相同的市场份额。
Shop! ANZ总经理布里奇说,澳洲人选择酒类饮品时会考虑场合、心情或价格。但归根结底,对于大多数葡萄酒(78%)、啤酒(71%)和烈酒(68%)饮用者来说,口味是最终的决定性因素。
而与此同时,66%的消费者表示,在酒类专卖店购买酒类时,价格是最重要的因素,超过了品牌故事、包装或产地,现在澳人做选择时既想要口感又想要价值,如果得不到,会很快更换品牌。
从类别来看,22%的葡萄酒饮用者对某个特定品牌保持忠诚,烈酒饮用者中这一比例为28%,而啤酒饮用者的品牌忠诚度更高,50%的人有自己钟爱的品牌,而且大多数人对特定品牌有认同感。
Vypr International首席营收长吉尔丁说,现在的消费者更容易被货架上清晰的折扣和特价商品所吸引,其中买一送一优惠(50%)和直接的价格折扣(47%)的影响力最大,而免费赠品(19%)、竞赛(2%)或店内品鉴(10%)的影响力则小得多,也就是说,在这个不断萎缩的市场中,那些能够提供清晰资讯、价值和可见性的品牌将脱颖而出。

