金星啤酒曾经“错失”侯孝海,中国家族企业,又在整体上错失了什么?
【中国国际啤酒网】在中国啤酒界,侯孝海是一个响当当的资深职业经理人。现在,关于他的最新消息是,入职跨国巨头正大集团,出任中国区COO,全面负责中国区日常运营,将管理一个年营业额超2080亿元,业务横跨农牧食品、批发零售、金融、地产等十余个领域的庞大商业帝国。
中国的“打工皇帝”,初有唐骏,今有侯孝海。
从华润啤酒到百威英博的历练,再到重回华润改写中国高端啤酒市场的竞争格局,又到现在的正大集团首席运营官,侯孝海以自身的努力和尽责,在苍茫商海中刻下了中国职业经理人少有的标高。
这段经历看似一路乘风破浪,但鲜为人知的是,2008年前后他亦曾有一段短暂的职场低迷期。具体说就是受当时金星啤酒集团的多次邀约,执掌其全面经营管理,但仅仅任职111天就仓促离职,在自己的一生中留下了难以纾解的暗伤。
现在回顾起来,这桩短暂的合作,不仅成为金星啤酒发展史上的关键节点,也成为中国商业领域家族企业与职业经理人磨合不畅的典型案例。金星因自身治理问题”错失”了一位顶尖帅才,也在事实上“错失”了跻身行业第一阵营的黄金机遇期;而侯孝海则在历经此次波折后,卧薪尝胆,愈发沉稳老练,最终成长为横跨多个产业领域的标杆性职业经理人。
有“缘”无“分”,这“一失一得”的商业叙事,至今仍让一些业内人士唏嘘不已。
当然,更多的人已经忘了它。所有的命运都是自主把控和演化的,哪怕它们曾经彼此交集,但过去了,也就“零落成泥碾作尘”,前途还有那么多值得做的事要琢磨,值得遇到的人要相逢。
回头望也罢,向前看也罢,各自安好,即为最好。
01
公开资料显示,侯孝海拥有丰富的快消行业战略布局与实战管理经验。1968年出生的他毕业于中国人民大学,早年任职首钢总公司、盖洛普、百事集团,积累了扎实的市场运营与企业管理经验。
2001年,他通过社会化招聘加入华润雪花啤酒,恰逢中国啤酒行业并购整合掀起浪潮,凭借敏锐的市场洞察力和强悍的执行力,迅速在区域市场开拓与品牌运营中崭露头角,成为行业内备受关注的新锐管理者。
2007年底,积累了丰富实战经验的侯孝海选择离职,接受金星啤酒集团掌门人“四顾茅庐”之邀,于2008年1月正式出任该集团总经理。彼时的他,以“向日葵”自喻,直言“找到了阳光”,满心期待在新平台推行战略构想,助力金星实现全国化突破。
此时的金星,仍是全国第四大啤企、河南啤酒界的龙头,在全国10省区分布有6家分公司,总产能近200万吨,连续6年居行业四强,但管理分散、分公司各自为战,产权不清致改制滞后,部分省外市场亏损,急待推进市场整合、产权改制与品牌升级。
他们对侯孝海是求贤若渴。然而,家族企业的治理局限很快就让后者感到了举步维艰。
侯孝海加盟后,主张通过规范流程与职业经理人体制实现全国化整合,计划对各区域分公司进行统一管控、优化资源配置,但这一改革直接触动了分公司的独立权限与既得利益群体,遭到内部强大阻力。
管理理念的鸿沟进一步加剧了合作破裂。侯孝海推行“一个大脑、一个指挥”的总部集权整合,倡导基于市场规律的科学决策与高效执行体系,但金星啤酒长期实行家长式集权管理,决策依赖创始人个人判断,执行层面缺乏标准化流程,两者在决策效率与执行节奏上难以兼容,这就导致侯的战略规划频频受阻。
更为关键的是,侯孝海虽身居总经理之位,却并未获得足够的财权与人权支撑,品牌再定位、市场投入与架构调整的规划始终无法获得实质性资源支持。合作后期,甚至传出金星拖欠其数十万元薪酬的消息,双方信任关系彻底破裂。
无奈之下,距高调入职金星3个多月后,侯又黯然离场。
02
一路高歌后断崖式跌落,这大概是侯孝海一生之中最黯淡的时刻。但是很快,他加盟百威英博亚太区担任市场副总裁,前后历时半年。或许是意识到自身“水土不服”等方面的问题和勇于任事、敢于开拓的性格特点,2009年初,他做出了影响职业生涯的关键选择——以“自请处分”的决心和降职赴区域历练的姿态,重返华润体系,出任贵州区域总经理。
事实证明,侯孝海这一次“选对了”。
在白酒主导的贵州市场,他创新性推行本土化营销策略,通过大篷车进苗寨、景点元素印瓶身等特色举措,成功开辟啤酒消费增量市场,为企业奠定了坚实的区域根据地。
随后,他主动请缨执掌四川市场,创下“一年止跌、两年增长、三年破历史纪录”的行业奇迹,使四川市场份额飙升至70%,利润位居华润区域公司全国第一。
2015年,凭借卓越的区域业绩,侯孝海调回华润啤酒总部,深度参与集团核心战略规划。第二年3月,他通过竞聘出任华润啤酒总经理、CEO,正式开启集团层面的战略变革。为此,华润啤酒启动“3+3+3”高端化战略,大刀阔斧推进组织再造、产能优化与品牌重塑,3年内关停25家低效工厂,集中资源发力高端市场。
到了2019年,他主导华润啤酒与喜力战略合作、这一亚洲啤酒行业规模领先的中外并购案,构建起两家企业“4+4”的国际化品牌矩阵,彻底改写了中国高端啤酒市场的竞争格局。
可以说,重返华润后的侯孝海经历了企业从规模扩张到价值增长、登顶全国第一的全历程,在并购发展、战略规划、品牌建设、销售管理、产能优化、组织变革、企业文化构建及做大规模、做好高端、多元化发展等重大战略中,均付出关键努力,系华润啤酒成长为行业龙头的核心操盘手。
有发展业绩为证:到2024年,华润啤酒营业额增超100亿元,净利润从13.29亿元跃升至47.59亿元,毛利率提升至42.6%,中档及以上啤酒销量占比显著提高,企业成功重返香港恒指蓝筹。
2025年6月,侯孝海卸任华润啤酒董事会主席。但他在职场上并未止步。2026年1月,他正式入职跨国巨头正大集团,出任中国区首席运营官(COO),全面负责中国区日常经营管理,操盘这个年营业额超2080亿元的庞大商业帝国。
此前,他已以“正大集团中国区资深专家顾问”身份参与集团业务铺垫,其核心职责聚焦消费品市场与营销整合,涵盖农牧食品全产业链协同优化,与正大“从农场到餐桌”的品牌升级战略高度契合。
2026年,他58岁,正值人生事业登顶之时。
03
假如……
假如……
其实,历史的发展没有“假如”。因为在决定事务发展方向的基本条件和主导因素不变的情况下,提出再多的“假如”,都不可能有想要的结果出现。况且,如知名战略专家杨永华老师所说,从决策的角度看,企业没有“如果”,只有结果,决策错了就是后果,就要做出相应承担。
所以,我们不会说“假如侯孝海继续留任金星啤酒集团”;也不会说“假如金星啤酒集团在侯孝海的执掌之下发生了很多改变”。每个人、每家企业各有各的命运,不是靠“假如”预设并安排的。
再说,谁当时就能预见到侯孝海后来能在中国啤酒产业界叱咤风云?在许多人心目中,这个外乡人,无非就是一个被董事长相中的带个性的毛头小伙而已。
但客观来看,错失侯孝海这位具备全国化整合能力的职业经理人后,金星啤酒失去了突破区域局限、提升品牌与资本运作能力的关键契机。
我们看侯孝海自请处分回到华润啤酒之后,在贵州、四川的基层下沉市场纵横捭阖、横刀跃马,这恰恰也是金星啤酒集团在全国10几个省区市场所要解决的痛点;后来侯主政华润啤酒的全面工作后,又在并购发展、战略规划、品牌建设、销售管理、组织变革等方面大刀阔斧推进改革,这也不正是金星啤酒集团要扫清的发展障碍吗?
近10几年,中国啤酒行业进入并购整合与高端化的加速期,华润、青岛、燕京等头部品牌通过资本运作与产品升级扩大市场份额,而金星啤酒则未能跟上行业节奏,在高端市场布局滞后,区域市场又面临挤压,最终被迫退守河南、云南等本土市场。
期间,其某些下属厂区的经营因为难以为继,被迫实行“承包制”;而企业为了寻找出路,又四处出击,开发房地产、养牛、生产白酒,但多数又陷入周期之困,难以自拔。
这和侯孝海领导下的华润啤酒一路登顶,形成鲜明对比。人的作用,很重要;体制和机制的问题,很重要;能不能扫清障碍并激发发展动力,也很重要。
近年来,金星啤酒也开始反思求变,以变革意识源源不断推出各类茶啤、中式精酿等创新产品,赛道不断拓宽,市场覆盖面不断扩大(覆盖全国31省区并出口东南亚),并希望通过上市重塑增长的长效机制。
但,截至目前,其家族治理的深层问题并未根本解决,企业的经营机制、营销体系也未发生大的变化,能否重振雄风,夺回失地,恐怕还需一段时间观察。
这里面,大概也需要一个类似于侯孝海那样的能人、强人来完成这个转型和使命。是出自内部,还是外部,要看他们自身的选择了。
04
“错失”?是有“错”有“失”,还是无“错”无“失”?是有“错”无“失”,还是无“错”有“失”?正如前面叙说“假如”一样,这个问题,难以说得清。
但是有一点是能说的清的,那就是当前的家族企业要不要多一些开放,多一些远见和胸怀,多一些现代治理,多一些可持续性发展变革。回头看一看侯孝海与金星啤酒的这段短暂交集,它就为中国企业治理与用人机制的改进,提供了极具价值的现实启示。
在企业治理层面,家族企业向现代企业转型的核心命题是建立“有弹性的控制权”。许多家族企业如同金星啤酒,股权高度集中且决策流程模糊,创始人既想通过职业经理人实现企业升级,又不愿放弃核心控制权,陷入“放权不彻底、集权不放心”的两难境地。
成功的转型需要构建家族治理和企业治理相结合的双轨制,将家族事务与企业经营分离,通过设立专业委员会、引入外部独立董事、建立股权激励池等方式,为职业经理人创造施展空间。
在用人机制层面,企业引进职业经理人需避免急功近利与权责错配。如果说金星啤酒错失侯孝海存在某种“教训”,那么这样的“教训”就是,仅给予高管头衔而不赋予相应权限与资源,再好的战略也将无法落地。
看一看目前正大集团对侯的“选择”,会发现其正面参照意义极为明显。它不仅为侯孝海赋予中国区COO的核心职权,更通过前期的顾问预热和后期的专项赋能等模式,让职业经理人提前适配企业文化与业务场景,而这种将权责对等与梯度融入相结合的用人逻辑,是科学实现人才价值最大化的关键。
更进一步,像美的集团所做的那样,建立发挥能力与激发潜力一体化的人才使用模式,为职业经理人设计清晰的成长通道,通过股权、期权等多元化激励方式结合科学绩效考核,最终形成激励与约束并重的动力机制。
这好像很复杂,属于动态性的双向奔赴过程,能做到位,倒真正值得,对谁都公平。可惜2008年的金星啤酒,没有这样去考虑,更别说去行动了。最后只能在想变而未变的“铁板一块”面前,一拍两散(历史上,金星还有一个重要的职业经理人王志,也是这样离去)。
倒是侯孝海面对这种挫折的做法,值得每一个职场人学习和效仿:在遭遇治理冲突时果断转身,在重返华润后从区域基层做起并积累信任,在执掌总部后以业绩说话,在跨界正大时通过顾问角色完成与行业和企业的适配,一步步、一段段,都是以审时度势的冷静、执着态度凭本事吃饭,这种务实的职业态度与持续学习的能力,保证了他能在不同阶段持续实现自我突破。
至于其作为领导者的战略远见与改革魄力,那是在达到一定职位后历练并展现出来的,2008年的金星,没有选择相信和托付,只能说,这是一种在“错失”与“非错失”中难以准确言明的遗憾。
05
以上文字写于1月13日。就在准备锁上屏幕之际,消息面传来金星啤酒向港交所递表,正式启动赴港上市程序的消息。这是好事,值得为它祝贺,但就我以上所写文字来说,基本观点不变。
没有为谁叫屈,也没有抬高谁和贬损谁的意思。每个企业都有自身特定的发展轨迹,不会因为一些偶然因素而改变,也不会因为外界的一些看法而兵荒马乱。但是我想说的是其中蕴含的“必然”,家族企业治理的“必然”,如果不开放、不变革,外在的东西改变不了它,它一定会反过头来试图改变外在的东西,结果,狭路相逢、针锋相对、难以调和。最近有那么多的事情出来,我想这就不是偶然,而是时代演化的某种必然。
不错,近几年,因为创新,金星的销售业绩在增长、市场在开拓,但这些都是不同阶段技术层面的举措和结果而已,对照其40多年发展历程,我更关心它在机制和体制等核心问题上的变革和演进。40多年了,该有一些大的改变了。我们身边许多企业,都垮在30年、40年的生命周期里,一代人,老了。
好在金星“老树发新枝”,现在已经借助上市形成了“核心控股+员工激励+战略协作”的多元股东结构,在保障战略稳定性的基础上,又通过经销商相关股东引入强化业务协同,这就开始将原来的“铁板一块”逐渐打破,牵一发而动全身,属于好兆头。
看来,上市还是能够产生动力和推力的。
我们希望能有越来越多的“金星们”,能将上市作为发展目标,最起码,通过上市追求和上市辅导,让自己变得健康起来、开放起来,仅此也是值得的。其中,那些以“上阵父子兵”为特色的家族企业,更要这样做(“夫妻店”就要慎重了,上市后分家、分财富的变故,已经发生得太多),这里面还有一种制度化的企业传承值得说。

