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钟楼啤酒厂,又开始拆了

时间:2026-10-19 11:50:00

今天去(河北省张家口市宣化区)新开路,路过公园后门南面,看见啤酒厂的北厂区——两台黄色的挖掘机正伸着长臂,在院子里拆厂房。

隔着那道绿色的铁门,尘土飞扬。路边摆了一排警示锥,牌子上的字也写着"危墙拆除,请勿靠近"。看着这一幕,心里说不上来什么滋味。

那块地方,好多年没动过了。厂子2019年就不生产了,门口那块一直荒着,谁也没想到,等了这么多年,等来的不是重新开张,是拆。

说起来,钟楼啤酒厂跟共和国同龄,1949年就在车站街扎了根。那时候还不叫啤酒厂,叫宣化制酒厂,后来转产啤酒,满宣化火车站那边,空气里全是浓浓的麦芽香。夏天风一吹,从车站街一直飘到洋河南,闻着就舒坦。

我记得我刚来宣化的时候啤酒厂那条街可热闹了。拉啤酒的卡车排着队往外运,一辆接一辆,整条街都是引擎声和酒瓶碰瓶的声响。

来跑业务的业务员住满了宣化饭店,送大麦的、送玉米的,天南海北的人都往厂里涌。洋河南村里好多人在厂里打工,装卸啤酒、搬运麦芽,都是力气活,但大家干得带劲,因为厂里效益好,工资按时发,福利也实在。

那时候,晋冀蒙交界"三个喝啤酒的,就有一个喝钟楼"。张家口办婚礼酒席,桌上摆的准是钟楼啤酒。河北大小饭店小卖部,货架上少不了它。口感清爽,价格亲民,老百姓喝得起,喝得惯。

后来,2013年跟青岛啤酒合作了,新厂搬到了北山工业园区。再后来,2019年9月10日,老厂区灌完最后一瓶啤酒,机器停了,厂房封了。

那股飘了半个多世纪的麦芽香,就这么没了。

有人说,新厂还在生产,"钟楼"这个牌子还在。可老宣化人心里清楚,那个在车站街闻了大半辈子麦芽香的老厂子,那个养活了无数家庭的钟楼啤酒厂,已经走了。

今天这两台钩机拆的,不只是一堵墙、一间厂房。拆的是老宣化人心里头,最后一点念想。



作者:诗画里的旧时光 来源:微信
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