【中国国际啤酒网】根据美国农业部统计部门的数据，美国啤酒花库存量较去年大幅下降。
截至2026年9月1日，库存量为4.76万吨，较上一年的5.26万吨下降了9.5%，并且远低于2024年的库存量（6.17万吨）。
在总库存中，3.9万吨由啤酒花种植户和批发商持有，0.86万吨由酿酒商持有。库存的减少可能使啤酒花供应更贴近酿酒商的实际需求。
全球领先的啤酒花和酒花产品供应商巴特哈斯公司（BarthHaas）在其年度报告中曾指出，自2020年以来，啤酒花使用量持续下降。然而，自2019年以来，市场一直面临原材料过剩的问题。唯一的例外是2023年，2022年的收成低于平均水平，这使得供需得以平衡。分析师预计，到2026年底，啤酒产量将略有下降。市场上的α酸过剩问题将持续存在，2020年至2026年的累计过剩量将达到8600吨。
全球主要的啤酒花供应商之一斯丹纳酒花公司（Hopsteiner）发布的2025年报告指出，调整不同品种的种植面积并恢复啤酒消费增长对啤酒花市场至关重要。2025年，一些国家的啤酒消费量下降了5%至10%。高通胀、人口老龄化和健康问题都是导致啤酒消费量下降的原因。为了应对价格上涨，酿酒商正在寻求提高啤酒花的使用效率，并越来越多地生产替代饮品，其中许多饮品不含啤酒花。在此背景下，短期内啤酒花种植者的市场形势依然严峻。库存过剩的啤酒花品种价格远低于成本价。
