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日本麒麟集团提供新服务 AI推荐精酿啤酒

时间:2018-11-18 20:05:56

日本麒麟集团提供新服务 AI推荐精酿啤酒

【中国国际啤酒网】据日媒报道,从10月8日起,日本麒麟啤酒株式会社(Kirin)在东京和横滨的2家店开始试行使用人工智能(AI)来分析消费者的生活方式,进而推荐适合消费者的精酿啤酒(Craft Beer)。精酿啤酒是一种讲究制法的小规模酿造啤酒,有机会能够让人轻松地体验其多种多样的风味,从而扩大啤酒市场。

服务的名称是“啤酒导航”。这项服务是由日本麒麟啤酒株式会社的酒类技术研究所和产业技术综合研究所共同开发。在店铺配备的平板终端,客人需回答“对流行敏感吗”“吃晚饭的时间是多久”等这样有关生活方式和饮食的10个左右的问题。以此为基础,AI根据约300人的问卷调查,从4种精酿啤酒中选择推荐一杯给消费者。

进行试验的店铺是东京池袋的“Kirin City Plus池袋WACCA店”和横滨市的“横滨Bay Quarter店”。新服务将持续到12月16日为止。据说将根据消费者的反应,讨论这项新服务是否在明年以后正式导入。



作者: 来源:日本通
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