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海特真露全州工厂开始生产麒麟啤酒

时间:2026-10-12 17:30:51

【中国国际啤酒网】10月12日,海特真露公司透露,该公司于2026年7月与日本麒麟啤酒签署了关于在韩国生产的技术合作谅解备忘录,并已于10月第一周开始发售韩国生产的麒麟一番榨啤酒。

10月8日,海特真露公司在其位于韩国京畿道龙仁市的综合研究中心举行新闻发布会,宣布将在韩国生产麒麟一番榨罐装啤酒。两家公司于去年7月签署了技术合作协议,生产工作将由位于全罗北道完州郡的全州工厂负责。初期产量目标为150万升(约合300万罐500毫升装)。计划到明年,全州工厂的产量将占韩国国内销售总量的75%。

麒麟一番榨啤酒是日本的代表性高端啤酒,于1990年推出。自2003年起,海特真露公司一直负责其在日本国内的进口和分销。此次合作标志着双方长达20余年的合作关系从进口和分销扩展到生产制造领域,实现了显著的拓展。

为了重现麒麟啤酒独特的风味和品质,两家公司进行了超过一年的技术交流。海特真露公司采用“一番榨”酿造工艺,仅使用从麦芽中提取的第一道麦芽汁,并培育了从日本进口的专用酵母,进行了三次以上的试生产,并通过了麒麟啤酒公司的质量验证。

据海特真露公司称,2020年至2025年,进口啤酒总销量年均下降约3%,而日本啤酒销量则增长了约72%。麒麟一番榨啤酒2020年至2026年的年均销售增长率预计将达到82.4%。

海特真露公司指出,日本本土生产的优势在于新鲜度和供应稳定性。通常情况下,日本生产的啤酒需要大约一个半月的时间才能运抵韩国市场,而全州工厂的生产可以将这一时间缩短至一到两周。这降低了因国际物流环境变化而导致的供应中断风险。

两家公司持续20多年的合作,随着此次韩国本土生产的开展,进入了一个新的阶段。这也是麒麟首次向一家与其没有资本关系的亚洲进口和分销合作伙伴授予生产许可。海特真露公司首席执行官张仁燮表示:“这项技术协议标志着双方战略合作伙伴关系的开始,我们将共同开发先进技术和提升产品质量,而不仅仅是生产设施的搬迁。我们将基于20多年来建立的信任,进一步拓展合作范围。”

业内人士预计,国产化不仅有利于供应稳定,也有利于推广和营销活动。因为国产化能够灵活调整产量以适应市场需求的变化,并加快市场响应速度。在竞争激烈的高端啤酒市场,海特真露的选择范围显著扩大。

麒麟啤酒的国产化有望成为海特真露拓展高端啤酒市场份额的试验平台。这是因为,在凭借泰拉(Terra)和凯利(Kelly)啤酒巩固大众市场地位的同时,海特真露公司现在可以利用已建立国产化生产的麒麟啤酒,瞄准高端市场需求。随着日本啤酒的持续流行,人们的关注点集中在全州生产的麒麟啤酒能否成为海特真露公司新的增长点。海特真露公司已经获得了除进口和分销之外的生产许可。



作者:彭辉 来源:中国国际啤酒网
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