【中国国际啤酒网】目前，百威英博旗下的百威、科罗娜、时代等500多家啤酒品牌的酿造商已在Microsoft Azure云计算平台上构建了一个全球分析平台，利用AI技术获取并分析啤酒相关数据，推动其全球酿酒业务的发展与创新。
百威英博为实现AI做了哪些努力？
负责百威英博的全球解决方案的副总裁Tassilo Festetics在人工智能商业大会上表示，百威英博并不是一家数字化企业，为实现AI计划，公司需要重新雇佣相关的优秀人才，因此百威英博与麻省理工和印度的一些大学建立了许多合作，以招募到合适的人选。
除此之外，百威英博为让原有的团队成员能够更快的学习人工智能技术，公司将整个团队带到了伯克利，花了一周的时间研究机器学习和人工智能。
AI带来了哪些变化？
减少资源的使用，提高大麦的产量
智能大麦（SmartBarley）平台是百威英博的全球分析平台之一。它收集了大量关于大麦作物的实时数据，帮助农民在减少用水量、肥料的同时提高大麦的产量，实现公司的可持续发展战略。
传递信息，维护品牌与客户关系
作为全球分析平台的另一个分析平台Customer1:1，它能够利用人工智能在合适的时间为消费者传递适宜的信息。比如在客户生日当天发短信或电子邮件，并为他们喜欢的啤酒提供一些促销优惠活动，进一步提升客户对品牌的忠诚度。
了解消费者偏好，做到精准匹配
百威英博还在印度班加罗尔建立了一个新的增长分析中心（Growth Analytics Center）。该中心的数据研究员使用AI和Azure的机器学习功能来查看公司当前和历史数据，可以更好地了解地区和品牌偏好之间的联系，为不同地区和不同类型的场所（如酒吧或俱乐部）提供相应的产品，并将啤酒跟顾客的品味进行匹配。
掌握实时销售数据，预测消费趋势
在销售方面，百威英博正在使用Azure物联网（IoT）服务，能够获取和处理实时的啤酒销售数据，优化啤酒的库存，减少缺货情况，并帮助公司更好地预测未来的消费趋势。
简化员工任务，为客户创造更有价值的活动
此外，Tassilo Festetics 在大会上表示，他们还在供应链和后台运营中使用AI，来简化员工每天执行的任务，使员工有更多的精力为客户创造更多更有价值的活动。
AI带来的是机遇还是威胁？
对于百威英博进行的AI计划，也有员工对此表示顾虑，他们担心自己的工作可能会被人工智能技术替代。对此，Tassilo Festetics表示，人们并不会因为人工智能而丢了工作，他们的工作会因人工智能的到来而发生改变。人工智能是一种工具，我们需要做的是学习新工具的使用，从而提升自己的技能，为客户带来更好的服务。
未来人工智能会在啤酒酿造中扮演着越来越重要的角色，主编觉得这是不可避免的趋势。虽然人工智能不会完全替代人，但肯定会承担很多工作，抢掉许多人的饭碗。你们怎么看待人工智能进入啤酒行业？
