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美国营养学博士:无酒精啤酒超健康

时间:2024-5-27 17:00:47

运动后不一定要喝运动饮料!美国营养学博士表示「无酒精啤酒」超健康

【中国国际啤酒网】对于许多嗜酒如命的朋友来说,平时虽然不能喝酒,但是无酒精啤酒也是种好选择。而最近根据不少学者的意见,他们认为,无酒精啤酒可以帮助运动后恢复能量,甚至能取代运动饮料?

什么是无酒精啤酒?

传统啤酒可能对健康造成一些负面影响,因此近年来无酒精啤酒兴起,受到喜爱运动的人士青睐。然而,无酒精啤酒并非完全不含酒精,依各国法规定义而有所不同。以台湾为例,只要酒精浓度低于0.5%即可称为「无酒精啤酒」。

优点:补充碳水化合物和维生素

无酒精啤酒最大的优点是可补充运动过程中消耗的碳水化合物,有助于补充肌肉糖原。研究指出,无酒精啤酒中所含的营养成分如维生素B群、磷、镁等,对恢复身体而言也是有帮助的。

碳水化合物建议摄取量

低强度运动后:每公斤体重3-5克碳水化合物

中强度运动后:每公斤体重5-7克碳水化合物

高强度运动后:每公斤体重6-10克碳水化合物

一罐无酒精啤酒平均含 11-19 克碳水化合物,可满足运动后的需求。

缺点:缺乏电解质和蛋白质

相较于专业运动饮料,无酒精啤酒仍有一些缺点。首先,它的电解质含量并不高,无法像运动饮料那样有效补充体内流失的电解质,恐怕无法完全避免肌肉抽筋的情形。

其次,无酒精啤酒并不含蛋白质。运动营养师建议,在摄取无酒精啤酒时,最好搭配高蛋白食物,可以更有效协助肌肉修复。

喝什么对身体最好?

许多专业运动员会将无酒精啤酒当成运动后的奖励饮品,但在运动后恢复能量的过程中,专家建议可采取以下做法:

运动前或期间:摄取运动饮料补充电解质和能量

运动后立即:喝水补充流失的水分

运动后30分钟内:摄取蛋白质辅助肌肉修复

运动后:可饮用无酒精啤酒补充碳水化合物,放松身心

因此,无酒精啤酒或许不能完全取代专业运动饮料的功效,但对于普通运动爱好者而言,它仍是一种不错的选择,可补充碳水化合物的需求,并享受啤酒的独特风味。

小酌无酒精啤酒的好处

除了摄取营养,无酒精啤酒更能满足人们在运动后小酌一番的需求,无须担心酒精摄取过量。多项研究证实,比起含酒精啤酒,无酒精啤酒在补充电解质平衡、降低上呼吸道感染风险等方面都较有利。

不过,无酒精啤酒的酒精含量虽低,但在某些特殊情况下仍可能导致酒测呈阳性反应。因此,若是需要开车或当值,建议最好以其他无酒精饮料取代。


作者:阿谛 来源:Man's Fashion
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