【中国国际啤酒网】英国标志性的酒吧文化正在衰落。随着越来越多的Z世代在周五晚上选择跑步或参加咖啡聚会而不是去酒吧，英国酒吧的市场份额正在下降。分析表明，一种以健康和自我提升为优先的新型休闲文化正在迅速改变英国长期以来以饮酒为中心的社交文化。
据美国有线电视新闻网（CNN）7月25日（当地时间）报道，英国啤酒与酒吧协会（BBPA）宣布，2026年1月至3月期间，仅英国就有161家酒吧关门歇业。这意味着平均每天近两家酒吧倒闭。英国酒吧数量已从2000年的60,800家锐减至今年的44,650家，这意味着25年间超过四分之一的酒吧已经消失。
业内人士指出，劳动力成本、租金和税收负担的上升是主要原因，但年轻一代饮酒文化的改变也被认为是加剧酒吧危机的一个因素。
过去，英国的酒吧不仅仅是喝酒的地方，也是具有代表性的社交场所。人们下班后会和同事一起喝啤酒，一起看足球比赛，还会举办家庭聚会、生日派对和婚前庆祝活动。
然而，对于Z世代来说，周五晚上正逐渐成为锻炼和自我护理的时间，而不是去酒吧消遣的时间。
他们最常选择的运动是跑步。随着新冠疫情期间跑步热潮的席卷，以Z世代为中心的本地跑步俱乐部迅速发展，并自然而然地成为一种新的社交文化。今年，伦敦马拉松完赛者中18至29岁人群的比例超过三分之一。与2010年至2019年约20%的比例相比，这是一个显著的增长。
“我现在的饮酒量比以前少多了，”24岁的里斯•劳埃德说道，他住在威尔士的布雷肯。“自从开始跑步以来，我更加重视健康的生活方式，而且我感觉随着饮酒量的减少，我的身体状况也得到了改善。”他还补充说，放弃周五晚上的聚会，转而参加周六早上的跑步活动，已经成为他每天的例行活动。
“咖啡狂欢派对”——人们在咖啡馆里跳舞而不是深夜喝酒，在Z世代中也越来越受欢迎。据将咖啡馆改造成无酒精舞池的英国咖啡文化公司称，约三分之二的参与者年龄在18至24岁之间。该公司解释说：“Z世代想要的是以社群和健康为中心的新体验，而不是酒精。”
专家分析指出，与前几代人相比，Z世代对酒精的看法发生了根本性变化。过去，酒精被视为缓解压力的手段，而现在，他们更倾向于认为酒精会阻碍健康和自我发展。
拉夫堡大学社会学教授托马斯•桑内利德表示：“Z世代从小就看Instagram和TikTok，他们感到压力很大，总要表现得一切都很好。”他还补充道：“他们常常认为在酒吧消磨时间或者第二天宿醉是一种浪费。”
英国约克大学教授艾米丽•尼科尔斯也解释说：“在高昂的生活成本以及就业和住房的重压下，Z世代将酒精视为需要解决的问题，而不是缓解压力的手段。”
