路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？
山东，传承了中原文化的博大精深。其实论酒量山东比不上蒙古人，论猛烈程度比不上东北人。但是山东就是规矩多！在东北，能喝就喝，不能喝就不喝。在山东，能不能喝都得喝！这就是山东的厉害之处。据说整个山东的日均饮酒量，是印象中“东北虎”吉林的三倍。在山东喝酒，那是把你当领导。
山东自产兵器，是一种叫做 “趵突泉”的啤酒，也称“夺命12度”。
一打趵突泉后，山东人就能获得新技能：眩晕6小时，胆量+200%，物理抗性+30%，物理输出+40%，攻击速度-50%，力量+20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真心话+70%，大冒险+60%，吹牛能力+100%……
一两二两漱漱口，三两四两不算酒。
外地人来山东喝酒，一般有3种状态：
• 凉菜还没上齐就倒下了
• 从下车开始醉，返程路上才开始醒。
• 出差回去，才想起来山东的目的。
可见山东是真的强悍。
有幸在山东喝酒，先生们要学才是真的多！
规矩一：座次不能乱
山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。绝不能随便乱坐！
冲门口的位置坐的是主人，就是请客的人。主人的右手边是最尊贵的“主宾”，左手边是“次宾”。主人的对面坐着一位“主陪”——在东北，这个位置是最卑微的地方，因为临近门口，一般是喊个服务员什么的。但是在山东就不同了，“主陪”的主要任务就是陪大家喝酒的。
如果招待的人物比较重要，还会安排二陪和三陪，那样主人和三位陪酒官呈十字型交叉就座，方便兼顾所有人。
这样的座位安排，让主人和主陪可以一唱一和，几轮下来，确保一个也跑不掉。
特别提醒从外地到山东的小白，不懂怎么坐，就一边儿等着，其他人先坐下，剩下位置就是你的；如果你不是酒场的主角，主陪、副陪、三陪、主宾、二宾这5个位置，千万不能坐。
规矩二：桌上喝什么
山东一般喝低度白酒，最近也兴起喝红酒。红酒白酒直接也是有比例的，比如一杯白兌三杯红酒之类的。
正式喝酒之前一般由主人定下基调，比如白酒几口一杯。一般是6口喝完一杯，叫“六起”。“起”的意思包含有“发达”的意思，图个吉利。
这个酒一般不碰杯，山东人叫“碰杯喝了不算”。但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，叫“过电”。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的乒乓声。酒桌戏称“丐帮开会”。
接下来就是以“大家乐”了，就是你得和席间每一个人喝一个，惯例是从主人开始顺时针转。
因为是每个人都打圈，你敬完别人，别人再回敬你，然后感情深的还要再单独表示一下——这样轮下来还不迷糊的，真是可以再上梁山了。
最苦的就是我这样只喝啤酒的人，人家喝一小口白的就得喝一满杯啤酒，最后肚子生疼。
规矩三：发言环节
等大家满饮此杯，还有主陪发言环节。
同样是客套一番，但外地到山东的小白，一定首先要注意自己的外表问题，这决定了跟你客套的深度。山东人对男孩子的审美标准就是白、胖、高大，标准山东男孩的身高都应该是180，平均值也要175差不多，如果你矮，一定要昂首挺胸，这样才有面子。不要穿西装打领带，大家会觉得你很傻逼。白衬衣卷起袖子可以。破洞裤子一定要在踏上山东的土地之前烧掉。
其次，来山东之前，你一定要相当的政治经济知识储备。主动说起我国现代化建设进度，侃侃而谈，毫不露怯，但是不要看界面、观察者那些，建议恶补一个月量的腾讯新闻。如果你是精日或者美分，我建议你自杀。如果你考公务员申论过关，那么恭喜你，具有先天优势。如果实在不懂的，可以用“下一盘大棋”搪塞过去。
个人问题最好不要主动谈论，20岁之后还没有结婚的，你会被长辈看不起。
发言其乐融融而体面，大家可以自由活动了。
注意了，这个自由活动可不是真的让你出去活动一下醒醒酒，而是可以和任何人单独喝酒了，喝多喝少可以不加限制。
一般这个时候，就是喝醉的高发时段。
规矩四：酒席要超过3小时
山东人喝酒时间一般比较长，除了一些礼仪性的筵席控制在一个小时左右外，一般酒席时间要超过3小时，挚友之间的聚会则时间更长。发言法则见上条。
实用躲酒指南
想要躲酒的人，注意，对于你的演技和台词都有很高要求。
1演技要浮夸！
记住一个要领，你喝的每一杯酒，都要喝在明处，让大家都看得到，如果闷头一个劲的喝，大家没看到，起不到效果。
2台词要密！
拉个人一起聊天，最好是找客人的朋友，聊什么呢？更好的是以领导发言的语式，以什么中心、愿景，长篇大论，想象自己就是人大代表，让敬酒的朋友不好意思打扰。讲话频率要高，台词准备要很多很长，话密到让敬酒的人插不下口！
吐酒都靠手速
演技需要体力，吐酒更要技巧。
1常规的方式：吐湿巾。湿巾可以用来擦嘴，同时可以吐出去一些酒。但是！不要每次都这样，否则会让大家看到，山东人会看不起你。推荐进展到一半以后才开始使用。
2吐茶杯。把酒吐到茶杯或烟灰缸里，多让服务员换茶杯、烟灰缸。这一招最笨，明眼人一看便知，山东人会看不起你。如果使用失败，二十年内不要再回山东。
3吐外面。喝到嘴里先不咽，借口出去吐到外边，或趁人不备吐到桌下、墙角。节奏的掌握太重要了，要是一直没机会出门，马上就露馅了！操作不好，你会得到更猛烈的反攻，夹杂着嘲笑。
4掏酒。去厕所，把手伸进嗓子眼里掏。厕所是第二战场，很多主人会专人派人在厕所门口严防死守，看牢第二要塞。不到万不得已，绝不要使用！
主宾特权：上主食
如果你有幸作为主宾参加酒局，有个特权可以使用，那就是要求上主食。这就是你的出山前先生给你的最后一个锦囊。一定要用在最关键的时刻。
但提出上主食的时间不到位，也会引起强烈的反作用力。因为大家就是要个台阶，在山东，台阶很重要！
因为无论你的酒局是源起自朋友聚会、相亲探亲还是公务出差，殊途同归，阵阵晕厥陪伴着返程。
易中天老师曾在书中说过，“政治既然即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到会不会做人，会不会做官，会不会打仗，甚至能不能得天下。”——你不信？
不要质疑。你一辈子吃的葱还不如山东人塞牙缝的多，你一辈子吃的盐还不如山东人一顿饭的多。喝个酒，能看出天下吗？特别能。
说到底，一个完美的酒局，就像成功的人生，所仰仗的是别人成就了你。
PS:本文没有地域歧视的意思
