【中国国际啤酒网】9月7日电 中国国家企业信用信息公示系统网站近日披露一则行政处罚显示，百威(中国)销售有限公司上海分公司(下称“百威公司”)因发布虚假广告被罚款20万元。
行政处罚决定书显示，1月7日，上海市黄浦区市场监督管理局接举报称“发现百威官网，关于产品介绍使用了最苛刻的麦芽培育过程、最完美的纯澈口感、最优质的纯天然原料等极限词，违反广告法”。
百威公司经营的啤酒中的原料为水、大米、麦芽、啤酒花、酵母。其中，水主要是自来水或地下井水，经过工厂水处理系统，达到生产用水标准。酵母是将采购来的酵母通过人工菌种扩大培养的，并不是天然酵母。
因上述原料都经过人工干预或处理，与百威公司所宣传的“全天然原料”不符。
不过，百威公司提到，采用天然酵母会给整个发酵过程带来不稳定的因素，也无法确定这些酵母中掺杂着其他不利于发酵顺利进行的酵母菌株，而经过人工培育而来的改良酵母更容易启动发酵，在发酵过程中更容易把控结果，对其大规模生产风格统一的啤酒而言是更稳妥的选择，所以采用了人工酵母。
上海市黄浦区市场监管局查明，百威公司在该官网上发布的相关宣传信息，是为了提升该啤酒的销量。以上相关宣传信息是当事人委托第三方公司制作发布。
因百威公司网站上有宣传“百威始终不计成本地选用最优质的全天然原料”的语句，构成了发布以虚假的商品成分欺骗、误导消费者的虚假广告的行为，上海市黄浦区市场监管局对百威公司责令停止发布违法广告；责令广告主在相应范围内消除影响；罚款人民币200000元整。
